单头单尾小炒灶

单头单尾电炒炉 
产品名称：12\15kw单头单尾电炒炉   
电磁炉品牌：麦大厨                 
型号：mdc-15kw-t
颜色分类：不锈钢色               
适用功能：爆炒 蒸煮 火锅 烧水       
电磁炉面板类型：凹面微晶面板
磁炉功率：12\15kw                
售后服务：全国联保3年              
操作方式：磁控               
火力档位：5档                     
防水功能：有                       
热效率：95%                      
毛重：约60kg                       
净重：约50kg
使用寿命：5万小时                 
包装：木架
产品尺寸：1200*1000*（800+450）
产品尺寸：1100*1150*（800+450） 





单头单尾小炒灶工作原理


   商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加

热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路

将直流电压转换成频率为20-40KHz的直频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导

电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自

行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目





单头单尾小炒灶特点：

1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达95%以上，提高出菜品率；

2、*：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重*保护，使用更*更省心，更省电

3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构； 

4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱

5、环保：无明火，无烟尘，无废气，**静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗； 



单头单尾小炒灶卖点

   

1、国际良好全模块化电路控制技术，性能**，运行**稳定  

2、抛锅高度可达16CM，更加迎合中式烹饪习惯 

3、德国进口IGBT高性能模块，性能稳定，寿命更长  

4、**静音系统设计，营造清静惬意的烹饪环境 

5、国家**双层并绕线圈盘，火力强劲均匀，加热盲区小   

6、**宽工作电压设计，运行稳定更* 

7、EMC电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备  

8、全新过滤散热系统设计，散热高效                              

9、紫铜搭桥技术，耐电流冲击性更强  

10、真正的全封闭式结构，做到真正的防水、防油烟、防蟑螂等   

11、较新的铲片式散热技术，IGBT模块温度比常规的机芯要低20℃    

12、温度传感器和温控开关双重保护，更好保护IGBT模块的正常运转             






东莞市华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁
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